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HELPAN AC 1000 — Kontinuierlicher Schneckenrundwirker für Brot & Pizza

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100% Made in Italy — HELPAN Idraulica ad Alta Precisione Certificazione CE & Materiali Alimentari Garanzia 24 Mesi HELPAN B2B

Arrotonda in modo continuo e uniforme palline di pane, pizza napoletana e impasti molto idratati (fino all'80%+). Inverter di serie per sincronizzare la velocità con la produzione oraria del laboratorio.

Punti di Forza Costruttivi & Operativi
  • Grammature Perfette: Tolleranza di peso ridotta al minimo grazie a pressatura uniforme.
  • Rispetto della Pasta: Movimento armonico che non stressa l'impasto né surriscalda il lievito.
  • Sanificazione Rapida: Materiali certificati per contatto alimentare (PE500, alluminio e inox AISI 304).
  • Sicurezza Integrata: Dispositivi anti-infortunio a norma CE con micro di sicurezza.
Scheda Tecnica Ufficiale — HELPAN-AC-1000
Grammatura50 g – 1.200 g (ampia versatilità senza cambio coclea)
ProduzioneFino a 1.800 – 2.000 pezzi/ora in ciclo continuo
CocleaAlluminio trattato per contatto alimentare con profilo teflonato antiaderente
VelocitaRegolabile tramite variatore elettronico di frequenza (Inverter)
IntegrazionePredisposta per linea automatica con nastro di carico e banco raccolta
Potenza0,55 kW / 230V monofase oppure 400V trifase
MobilitàMontata su 4 ruote pivotanti con freno di stazionamento
Dimensioni650 x 850 x 1200 mm
Peso110 kg
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