Panetteria e pasticceria

VENTO 4 - Gewerbe-Heißluftofen 4 Bleche 60x40 cm

Forno ventilato 4 teglie 60x40 cm, camera in acciaio inox AISI 304, doppio senso di rotazione ventola, iniezione umidità. Ideale per bar, caffetterie e piccola pasticceria.

Su Richiesta

VENTO 10 - Programmierbarer Touchscreen-Kombidämpfer 10 Bleche

Forno professionale 10 teglie 60x40 cm con display Touch Screen capacitivo da 10 pollici. Controllo vapore millimetrico, ricettario programmabile e lavaggio automatico. Soluzione industriale per panifici e laboratori.

Su Richiesta

VENTO 16 M - Industrie-Stikkenofen mit Drehwagen

Forno a convezione per carrello estraibile 16 teglie 60x40 cm. Potente generatore di vapore, isolamento termico ad alta densità. Progettato per cicli di cottura continui.

Su Richiesta

VENTO 7x2 - Gär- und Kältegärschrank 14 Bleche

Cella ferma-lievitazione per 14 teglie 60x40 cm. Gestione integrata di temperatura e umidità con display digitale. Compatibile come basamento per forni VENTO.

Prezzo B2B · Accedi

Professionelle Planetenrührmaschine PL-40 (40L)

Mescolatrice planetaria per pasticceria da 40 litri. Dotata di 3 utensili (frusta a fili, spatola, gancio spirale) e variatore elettronico di velocità.

Prezzo B2B · Accedi

HELPAN SPIRAL SM-05 - Tisch-Spiralkneter 5 Kg

HELPAN SPIRAL SM-05 — Impastatrice a Spirale da Banco 5 Kg. Capacita 5 Kg, Vasca 7 L. Motore 0,37 kW (0,5 HP). 100% Made in Italy.

Prezzo B2B · Accedi

HELPAN SPIRAL SM-10 - Profi-Spiralkneter 10 Kg

HELPAN SPIRAL SM-10 — Impastatrice a Spirale Professionale 10 Kg. Capacita 10 Kg, Vasca 14 L. Motore 0,37 kW (0,5 HP). 100% Made in Italy.

Prezzo B2B · Accedi

HELPAN SPIRAL SM-15 - Gewerbe-Spiralkneter 15 Kg

HELPAN SPIRAL SM-15 — Impastatrice a Spirale Professionale 15 Kg. Capacita 15 Kg, Vasca 20 L. Motore 0,75 kW (1,0 HP). 100% Made in Italy.

Prezzo B2B · Accedi

HELPAN SPIRAL SM-20 - Pizzeria-Spiralkneter 20 Kg

HELPAN SPIRAL SM-20 — Impastatrice a Spirale per Pizzeria 20 Kg. Capacita 20 Kg, Vasca 25 L. Motore 0,75 kW (1,0 HP) / 2 velocita. 100% Made in Italy.

Prezzo B2B · Accedi

HELPAN SPIRAL SM-30 - Spiralkneter Mittlere Kapazität 30 Kg

HELPAN SPIRAL SM-30 — Impastatrice a Spirale Media Capacita 30 Kg. Capacita 30 Kg, Vasca 38 L. Motore 1,1 kW / 1,5 kW (2 velocita). 100% Made in Italy.

Prezzo B2B · Accedi

HELPAN SPIRAL SM-40 - Verstärkter Spiralkneter 40 Kg

HELPAN SPIRAL SM-40 — Impastatrice a Spirale Potenziata 40 Kg. Capacita 40 Kg, Vasca 48 L. Motore 1,5 kW / 2,2 kW (2 velocita). 100% Made in Italy.

Prezzo B2B · Accedi

HELPAN SPIRAL SM-50 - Industrie-Bäckerei-Spiralkneter 50 Kg

HELPAN SPIRAL SM-50 — Impastatrice Industriale per Panificazione 50 Kg. Capacita 50 Kg, Vasca 60 L. Motore 1,5 kW / 2,2 kW (2 velocita). 100% Made in Italy.

Prezzo B2B · Accedi

HELPAN SPIRAL SM-70 - Groß-Industrie-Spiralkneter 70 Kg

HELPAN SPIRAL SM-70 — Impastatrice Industriale per Panifici 70 Kg. Capacita 70 Kg, Vasca 85 L. Motore 2,2 kW / 3,0 kW (2 velocita). 100% Made in Italy.

Su Richiesta

HELPAN SPA A — Vollautomatische Hydraulische Teigteil- und Rundwirkmaschine

VITELLA SPA A — Vollautomatische Hydraulische Teigteil- und Rundwirkmaschine. Vollautomatische Teigteil- und Rundwirkmaschine für Bäckereien und Konditoreien. Teilt und wirkt den Teig in einem programmierbaren Zyklus.

Su Richiesta

HELPAN SPA SA — Halbautomatische Teigteil- und Rundwirkmaschine

VITELLA SPA SA — Halbautomatische Teigteil- und Rundwirkmaschine. Halbautomatische Maschine für Teigteilungen und Rundwirken mit hydraulischer Pressung und manueller Rundwirkhebel-Steuerung.

Su Richiesta

HELPAN SPA M — Manuelle Teigteil- und Rundwirkmaschine

VITELLA SPA M — Manuelle Teigteil- und Rundwirkmaschine. Vollmechanischer Betrieb ohne Stromanschluss. Perfekt für handwerkliche Betriebe und Pizzerien.

Su Richiesta

HELPAN SQ A — Automatische Hydraulische Rechteck-Teigteilmaschine

VITELLA SQ A — Automatische Hydraulische Rechteck-Teigteilmaschine. Speziell für hochhydrierte Teige wie Ciabatta, Blechpizza und Baguettes. Druckregler schont die Teigstruktur.

Su Richiesta

HELPAN SQ SA — Halbautomatische Rechteck-Teigteilmaschine

VITELLA SQ SA — Halbautomatische Rechteck-Teigteilmaschine. Intuitive Joystick-Bedienung für schnelles Portionieren von Spezialbroten und Pizzateig.

Su Richiesta

HELPAN AC 1000 — Kontinuierlicher Schneckenrundwirker für Brot & Pizza

VITELLA AC 1000 — Kontinuierlicher Schneckenrundwirker für Brot & Pizza. Kontinuierliches Rundwirken von Teiglingen für Brot und neapolitanische Pizza, auch bei hoher Teigausbeute. Inverter-Geschwindigkeitsregelung.

Su Richiesta

HELPAN PR A — Automatische Hydraulische Butter- und Teigpresse

VITELLA PR A — Automatische Hydraulische Butter- und Teigpresse. Presst Butterblöcke und Teige für eine millimetergenaue Schichtung vor dem Ausrollen.

Su Richiesta

HELPAN PR SA — Halbautomatische Butter- und Teigpresse

VITELLA PR SA — Halbautomatische Butter- und Teigpresse. Robuste Joystick-Steuerung zum schnellen Vorpressen von Butter und Teigen in Konditoreien.

Su Richiesta