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100% Made in Italy — HELPAN (HELPAN FORNI (Thiene, Italia))
Acciaio Inox AISI 304 & Componenti CE
Ingegneria per Uso Professionale Continuo
Garanzia 24 Mesi HELPAN B2B
Mescolatrice planetaria professionale compatta da 20 litri ideale per laboratori di pasticceria artigianale, ristorazione e gastronomia. Dotata di variatore elettronico di velocità inverter e sollevamento manuale della vasca ad alta precisione.
Punti di Forza Costruttivi & Operativi
- Variatore Elettronico (Inverter): Regolazione continua della velocità utensile con mantenimento costante della coppia anche a bassi regimi.
- Costruzione Robusta in Acciaio: Struttura verniciata e componenti a contatto con gli alimenti (vasca e utensili) interamente in acciaio inox AISI 304.
- Dotazione Completa 3 Utensili: Fornita di serie con frusta a fili fini/grossi, spatola e gancio a spirale in acciaio inossidabile.
- Sicurezza CE e Griglia Inox: Griglia di protezione rotante in acciaio inox con microinterruttore di sicurezza e stop immediato.
| Scheda Tecnica Ufficiale — HELPANPL20 | |
|---|---|
| Capacità Vasca | 20 Litri |
| Dimensioni Vasca (Ø x H) | 320 x 300 mm |
| Potenza Motore | 1,1 kW |
| Tensione Alimentazione | 230V / 50-60Hz Monofase o 400V Trifase |
| Gamma Velocità Utensile | 30 — 160 rpm (regolazione continua) |
| Dimensioni d'Ingombro | 550 x 720 x 870 mm |
| Peso Netto | 95 kg |
| Sollevamento Vasca | Manuale a leva con bloccaggio rapido |
Configurazioni & Versioni a Richiesta
Questa macchina è configurabile con le seguenti dotazioni opzionali per la tua produzione:
• Quadro Comandi Digitale: Display programmabile con memorizzazione ricette e timer elettronico.
• Riduzione Vasca 10 Litri: Kit vasca e 3 utensili ridotti per piccole produzioni e test di laboratorio.
• Protezione Trasparente: Protezione in policarbonato trasparente antipolvere per laboratori aperti al pubblico.