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Attrezzature per pasticceria

Professionelle Planetenrührmaschine PL-40 (40L)

Mescolatrice planetaria per pasticceria da 40 litri. Dotata di 3 utensili (frusta a fili, spatola, gancio spirale) e variatore elettronico di velocità.

HELPAN PR A — Automatische Hydraulische Butter- und Teigpresse

VITELLA PR A — Automatische Hydraulische Butter- und Teigpresse. Presst Butterblöcke und Teige für eine millimetergenaue Schichtung vor dem Ausrollen.
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HELPAN PR SA — Halbautomatische Butter- und Teigpresse

VITELLA PR SA — Halbautomatische Butter- und Teigpresse. Robuste Joystick-Steuerung zum schnellen Vorpressen von Butter und Teigen in Konditoreien.
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